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Alouatta es un género de primates platirrinos, que vive en la zona ecuatorial, desde el sur de México, hasta el norte de Argentina. Se les conoce comúnmente como monos aulladores, cotos, araguatos o carayás.El nombre Alouatta tiene su origen de la trascripción francesa de alouate, una palabra utilizada en un dialecto de la familia lingüística Caribe, pronunciado como Kalina y que significa aullador. Palliata, proviene de pallium que era una capa o manto llevado por los antiguos griegos y romanos.De esta manera el nombre hace referencia al pelaje más largo y de color blanco amarillento que posee a los lados del cuerpo, dándole un aspecto de capa o manto.
Alcanzan entre 5 y 9,5 kg de peso y 50 a 90 cm de longitud, más 50 a 90 cm de cola, que es muy fuerte y prensil, que utiliza como si fuese una mano más.Se alimenta fundamentalmente de hojas ( folívoro ) y emite fuertes aullidos, que se oyen a 4,3 kilómetros de distancia.Para ello dispone de una cápsula huesuda que infla a modo de vesícula, situada bajo la lengua, y de grandes bolsas laríngeas.Esta característica le ha valido el nombre con el que más se le conoce popularmente.
Es característico el dimorfismo sexual.La hembra es de menor tamaño que el macho, el que además tiene el hueso hiodes más desarrollado.En el caso del aullador negro, Alouatta caraya, el pelaje de la hembra es de color amarillo oliváceo, contrastando totalmente con el macho.
Habita las zonas de selva, especialmente en las selvas de galería del Norte de la América del Sur.El aullido conjunto de grandes grupos de araguatos semeja el silbido del viento aunque mucho más poderoso y sostenido.