La Caipiroska de Fresa es una variedad de Caipiroska, a la que se le añaden fresas trituradas.
Básicamente, para preparar un vaso de Caipiroska de Fresa necesitamos 0,5 kg de fresas trituradas, 1/2 limón en rodajas, Vodka a gusto (un 25% a modo de sugerencia), soda, 3 cucharadas soperas de azúcar (a gusto) y hielo triturado.
Colocar las rodajas de limón y las fresas trituradas en un vaso.Triturar.Añadir azúcar.Triturar y mezclar con un mortero de madera.Añadir el vodka, la soda y remover.Luego se llena el vaso con hielo hasta el borde.Añadir más vodka hasta llenar el vaso y volver a agitar.Servir con un palillo para remover y una pajilla (sorbito).