La Leche de pantera es un cóctel muy popular en España de los años setenta.Constaba de forma genérica en una mezcla de leche y un licor. Puede ser elaborado con leche condensada y ginebra.Otras variantes contienen leche, ginebra (dos partes de leche condensada por una de ginebra), clara de huevo y canela. Fue popular como bebida de la Legión Española que se servía en los bares y mesones donde asistían. Una característica que se repite en todas las variantes es que se sirve fría, con hielo picado.