Allium giganteum, es una especie de planta perenne perteneciente a la familia de las amarilidáceas.Esta planta tiene un bulbo comestible que es utilizado como planta medicinal y como planta ornamental.
Esta cebolla gigante es una de las mas grandes cebollas ornamentales.Su bulbo perenne se produce en una roseta basal con hojas de color verde-grisáceo.Desde el centro de la roseta basal se alza un desnudo tallo que produce en la primavera tardía una inflorescencia globular en forma de umbela con diminutas flores de color púrpura.
Aunque no hay informes individuales sobre esta especie, ha habido casos de intoxicación causada por el consumo en grandes cantidades y también por algunos mamíferos.Los perros parecen ser particularmente susceptibles.
Se encuentra en el este de Asia desde Afganistán y Pakistán al norte hasta Rusia.