El jacarandá, caroba o gualanday ( Bignonia caroba Vell.), sinónimos Jacaranda procera Spreng.y Jacaranda caroba DC., es una especie originaria de las Guayanas y Brasil, también crece salvaje en Sudáfrica.
Es un árbol que alcanza los 15 metros de altura, es muy ramificado y está coronado por un follaje verde intenso.Las hojas tienen 3-4 cm de longitud, son bipinnadas, coriáceas y oblongas con nervios muy marcados.Las flores de color blanco y rojo nacen en cimas terminales y tienen un aroma similar al de la miel.El fruto es una cápsula leñosa con numerosas semillas.