Boesenbergia rotunda, conocida como Chinese ginger, es una planta medicinal y culinaria de China y sudeste de Asia.En inglés, la raíz se ha llamado tradicionalmente Fingerroot, porque el rizoma se asemeja a los dedos que crecen fuera de una pieza central.
En la cocina tailandesa es llamado krachai ( thai |กระชาย).Se encuentra generalmente en vinagre o congelado.A veces se confunde con galangal menor ( Alpinia officinarum ), que también está en la familia Zingiberaceae.En Manipuri, se llama Yai-macha y la raíz se utiliza en el tratamiento de la amigdalitis y problemas gástricos.El polvo de la raíz se utiliza en caso de disentería.