Plantas medicinales p q r

Piper lolot

Piper lolot

El lolot es una planta florida de la familia Piperaceae, cultivada parra que su hoja se utilice en la cocina laosiana y vietnamita para envolver la condimentación al asar carnes a la parrilla.

La práctica de envolver la carne en hojas se originó en Oriente Medio y fue llevado a la India por los persas.

Es nativo de la región de Indochina y fue introducido en los Estados Unidos por los emigrantes de Laos y Vietnam.

También se utiliza con propósitos curativos en una amplia gama de síntomas de inflamación.

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