Prunus laurocerasus, lauroceraso o laurel cerezo es una especie de árbol siempreverde del género prunus adaptado a la laurisilva de hasta 8 m de alto, perteneciente a la familia de las rosáceas.Es originario de Asia Menor y se cultiva en zonas templadas de Europa como planta ornamental, generalmente es un arbusto al no darse las condiciones ecológicas para su mayor desarrollo.
Es un árbol perenne que alcanza los 6 metros de altura.Hojas brillantes, ovales y coriáceas de color verde oscuro que miden 10 cm de longitud.Las flores son aromáticas de color blanco que se agrupan en racimos axilares.El fruto es una drupa negra parecida a una cereza y se agrupa en racimos como las uvas.A diferencia del resto de la planta, que es venenosa, las cerezas son comestibles, aunque más suave y un poco seca en comparación con otras especies del género Prunus.Sin enbargo, las semillas contenidas en las bayas si son venenosas.
Prunus laurocerasus fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 474, en el año 1753.