El Grifón Belga es una raza creada en el siglo pasado con cruces de Affenpinscher, Yorkshire, Schnauzer enano y Carlino.Se estima que la raza se estabilizó a finales del siglo XIX.Ya en la década de 1890 era muy popular en Bruselas.
Según el estándar la variedad de pequeña talla no debe superar los 3 kg; la grande no debe rebasar los 5.Se trata por tanto de un perro minúsculo, de cabeza redonda y frente convexa.Su trufa es ancha y negra, un hocico corto con barba y bigotes abundantes como cerdas.El maxilar inferior prominente y ancho, avanza más que el superior siendo, por tanto, los dientes inferiores más salientes que los superiores.Los ojos son grandes, redondos y oscuros.Las orejas derechas, cortadas en punta.Tiene un cuello fuerte y un tórax profundo.La cola amputada a dos tercios, llevada alta.Su pelo es duro, abundante y desordenado.El color puede ser negro, negro y fuego, o negro y rojo mezclados.
A pesar de tener un aspecto agrio, es un perro más bien dulce, afectuoso, obediente, adiestrable y muy vivo.Siendo un perro de patio y caballeriza, es gran cazador de ratones, desea todavía la libertad del bosque y del prado, pero se lo considera un agradable perro de compañía.No tiene mucha simpatía por los niños.
Debido a la redondez del cráneo de los cachorros, las hembras tienen dificultades en el parto; por eso frecuentemente es necesario recurrir a la cesárea.