San Acacio de Melitene (en Antigua Roma, Acacius de Melitene ), fue un obispo de Melitene en el siglo III.La Iglesia Ortodoxa le honra en varios días, sobre todo en el 31 de marzo.
Las fechas del nacimiento de Acacio y de su muerte no se pueden fijar con seguridad.Vivió en la época de la persecución de Decio en el siglo III.Lo citaron antes del tribunal de Marciano para comprobar su fe.Lo condenaron a la muerte, pero no se está seguro que la sentencia fue ejecutado.Aparentemente el emperador romano lo liberó de la prisión después de que hubiera experimentado un sufrimiento considerable.
Acacio era famoso para su brillante enseñanza doctrinal.Ha realizado además algunos milagros.
En las representaciones pictóricas Acacio lleva una corona de espinas.
Había otro obispo en Melitene con el mismo nombre del siglo V, que destacó como adversario de Nestorio 431 en el Concilio de Éfeso.No se puede añadir con seguridad a la lista de los santos.