Bercario de Der (Champaña?, hacia 620 - Montier-en-Der, 28 de marzo de 696 ) fue un monje benedictino francès, abad de Hautvillers y Montier-en-Der.Es venerado como santo por la Iglesia católica.
Bercari o Berero descendía de una familia noble de Aquitania ; fue educado por Nivardo de Reims, que fue obispo.Entró en el monasterio de Luxeuil, donde era abad San Walberto de Luxueil.Pronto marchó e intentó fundar una abadía ex nihilo, a partir de una ermita, para vivir según los principios primitivos dictados por la Biblia y la Regla de San Benito.Intentó sin éxito fundar monasterios en Reims, Luxeuil, otra vez en Reims, Hautvillers y Puellemontier en la Champaña.Fundó un monasterio en Hautvillers, donde fue abad, y después Montier-en-Der ( Alto Marne ).
Rápidamente la fama de piedad del monasterio atrajo a los pobladores de las cercanías, que se pusieron bajo su autoridad.Fundó otra abadia, femenina, en Puellemontier ( Puellarum Monasterium ), que estaba a unos 7 km de Montier-en-Der: formó una doble abadía, con monjes en el primer y monjas en el segundo.
Bercario profetizó su propia muerte.Su mal carácter y exceso de celo con los monjes le llevó a reñir y golpear a uno de ellos, Daguino, que se vengó, apuñalándole mientras hacía la siesta.Bercario, herido, impuso como penitencia que Daguino hiciese un peregrinaje a Roma, del cual no volvió.Bercario va morir dos días después a consecuencia de la herida recibida, el 28 de marzo de 696.
Venerado como santo y mártir, su festividad se fijó el 16 de octubre.Su tumba estaba en la abadía de Montier-en-Der y se perdió durante la Revolución francesa.Actualmente, en el Martirologi romà figura su fiesta el 26 de marzo.
La abadía de Montier-en-Der existió hasta 1790.De la abadía ha subsistido un documento importante: el Polyptyque de Montier-en-Der, del que el abad Charles Lalore hizo una retranscripción en 1878 y que incluye una lista de bienes del dominio de la abadía elaborado a partir de versos del 845, y clasificando las localidades del territorio de la abadía.