San Constancio' (también conocido como Costantius, Constanza o Costanzo) (f.ca.170 ) es uno de las santos patronos de Perugia, Italia.
Según la leyenda, de los cuales existen cuatro versiones existentes, fue detenido durante las persecuciones del emperador Antonino (otras fuentes dicen Marco Aurelio ), azotado, y luego puesto sobre una estufa, junto a sus compañeros.De este martirio salieron completamente ilesos.Fue encarcelado y puesto en libertad por sus guardias, a quien los había convertido al cristianismo.Buscó refugio en una casa propiedad de un cristiano llamado Anastasio.Pero él, junto a Anastasio, fueron arrestados de nuevo y después de haber sido torturados en las cárceles en Asís y Spello, se fue decapitado cerca de Foligno
La tradición local lo convierte en el primer obispo de Perugia.Esta tradición dice que se convirtió en el primer obispo de la ciudad a los 30 años.Él era activo en la evangelización y el cuidado de los pobres.
Su culto se difundió más allá de Umbría y fue incluida en el Martyrologium Hieronymianum en la fiesta del 29 de enero.
Las cuatro variaciones de su leyenda son consistentes en cuanto al lugar de su martirio (Foligno).Una iglesia en Perugia dedicada a su figura fue demolida en 1527.Las cuentas de su estado de martirio que su cuerpo fue llevado a Perugia y enterrado cerca del lugar de la actual catedral allí.Sus reliquias fueron trasladadas en 1825 con gran solemnidad a un nuevo altar en la iglesia actual de San Costanzo.
En su día de la fiesta, "Torcolo", un pastel en forma de anillo hecho de piñones, pasas y frutos secos, es un alimento tradicional en Perugia.
En el arte, Costancio es a menudo representado como un obispo que llevaba un mitra y el manto y tomando un báculo.Aparece con frecuencia en compañía de otro Perugia santo patrón, Sant'Ercolano ( Herculano de Perugia ).