San Isaac fue un monje y mártir español nacido en Córdoba, de padres nobles.Considerado uno de los 48 Mártires de Córdoba.
Educado en la religión católica, hizo grandes progresos en las ciencias humanas y divinas.Instruido en la lengua árabe en el manejo público, desempeñó el cargo de síndico general.Renunciando luego a todas las grandezas y prosperidades mundanas, se retiró a servir a Dios en el monasterio de Tabana, a dos leguas de Córdoba.A los tres años de estar en el convento, hubo una cruel persecución de cristianos en la que por sostener la fe católica fue colgado por los pies y quemado vivo el 3 de junio de 851.Se celebra su fiesta dicho día.